Novembre 14, 2019

LA PROPOSTA PER IL PRANZO DI NATALE

ANTIPASTI Culaccia e Melone Bianco Cotechino in Sfoglia e Crema di Lenticchie Pralina di Silter e Maionese Homemade Tartare di Lago con Coulisse di Mela Verde […]
Marzo 19, 2019

Pasquetta 2019

Menù Di Terra   Salame e Uovo di Pasquetta Focaccia Casareccia al Rosmarino e Culaccia 36 mesi Flan di Tarassaco ˜ La Grigliata di Pasquetta Patate […]
Marzo 5, 2019

Pasqua 2019

  Selezione Di Salumi Quiche Lorraine Peperoni E lavanda Quenelle Di Ricotta Mandorle Arancia Flan Di Tarassaco Focaccia Al Rosmarino Piccole Verdure In Agrodolce Strozzapreti Con […]
Novembre 20, 2018

Natale 2018

Prosciutto Crudo Di Parma Salame Di Montisola Coppa Della Franciacorta Bresaola Flan Di Mele E Grana Padano Involtino Di Melanzane Su Crema Di Lenticchie Cotechino In […]